标题: [饮食] 面包机做好的面包很容易干？ [打印本页]

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作者: cindyshi101    时间: 2010-11-15 11:04     标题: 面包机做好的面包很容易干？

刚买了个面包机。做出来的热面包很好吃，但是吃不完的放在一边很容易就干硬了。大家是如何保存剩下的面包的？.

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作者: 白雪公主宝宝    时间: 2010-11-15 15:00

一起听听高手的指点.

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作者: 苹果梨    时间: 2010-11-16 09:48

热面包冷却到温度比手心稍高一点的时候就放密封袋或密封盒装起来。一般2~3天可以的。不要放冰箱冷藏，据说会淀粉老化，更硬。如果要长期保存，放冷冻，吃前重新烤下。.

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