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标题: [饮食] 卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食物 [打印本页]

作者: hh妈咪 时间: 2004-8-18 12:50 标题: 卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食物

卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食物一、油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
2、含致癌物质
3、破坏维生素，使蛋白质变性

二、腌制类食品
　　1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
　　2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
　　3、易得溃疡和发炎

二、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）

四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
　2、严重破坏维生素
　3、热量过多、营养成分低

五、汽水可乐类食品
　1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
　2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐

六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
　1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
　2、只有热量，没有营养

七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1、破坏维生素，使蛋白质变性
2、热量过多，营养成分低

八、话梅蜜饯类食品（果脯）
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐

十、烧烤类食品
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）

世卫组织推出“最佳食品榜”

前不久，世界卫生组织公布了一份经过约3年时间研究得出的最佳食品榜，揭开谜底。

最佳蔬菜：由于红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

最佳水果：10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。

最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。

最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。

最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等
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作者: hh妈咪 时间: 2004-8-18 12:52

不知道那个木瓜是什么DD,从来没吃过,有MM可以介绍一下吗?.

作者: 潇潇 时间: 2004-8-18 13:00

引用:

下面是引用hh妈咪于2004-08-18 12:52发表的 :
不知道那个木瓜是什么DD,从来没吃过,有MM可以介绍一下吗?

一种水果，很好吃的！.

作者: 千慧妈 时间: 2004-8-18 13:06

木瓜就是索肤特专用来作原料的DD，你去看看木瓜洗面奶那个瓶子就知道了，上面有图案

一般大卖场里也有.

作者: hh妈咪 时间: 2004-8-18 13:09

是吗?去超市的时候找找看..

作者: 旭旭妈妈 时间: 2004-8-18 13:41

没想到肉松是垃圾食物，五月份去桂林时在微笑堂给我儿子买了好多，而且香肠也是他爱吃的dd,不知火腿怎样？.

作者: sask 时间: 2004-8-18 13:57

引用:

下面是引用hh妈咪于2004-08-18 12:52发表的 :
不知道那个木瓜是什么DD,从来没吃过,有MM可以介绍一下吗?

这里有图-- http://www.vegnet.com.cn/gzncp/mg.htm

这里有图和详细资料，不过是英文的-- http://www.2747.com/2747/food/papaya/

我不喜欢吃木瓜，不喜欢那种软软滑滑甜甜的口感，不过生了孩子之后，因为他从7，8个月大就便秘，不得不隔两天就让他吃一次吃木瓜。直接弄烂就可以喂他吃，不必怎么处理，非常容易。

我家人有便秘的遗传，吃木瓜是祖传的药方。

不过，若上海不适合种木瓜，由远方运来的可能没那么甜。.

作者: sask 时间: 2004-8-18 14:02

什么叫做“护脑食物”？

是保护我们的脑，避免得到老人痴呆症吗？.

作者: 羊囡囡 时间: 2004-8-18 14:04

惨了，没什么可吃的了～～

作者: 山山水水 时间: 2004-8-18 15:41

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: yanyan 时间: 2004-8-18 15:43

我听说女人多吃木瓜非常的好,至于怎么个好法,我不知道.有知道的吗?.

作者: yvonnehui 时间: 2004-8-18 15:53

引用:

下面是引用yanyan于2004-08-18 15:43发表的 :
我听说女人多吃木瓜非常的好,至于怎么个好法,我不知道.有知道的吗?

嘻嘻! 是以"營"補"形"的.
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作者: 真宝妈 时间: 2004-8-18 15:56

引用:

下面是引用yanyan于2004-08-18 15:43发表的 :
我听说女人多吃木瓜非常的好,至于怎么个好法,我不知道.有知道的吗?

木瓜通经络，促循环，美目驻颜好皮肤。.

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