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标题: [饮食] 带孩子一起做个“迷你PIZZA”吃吃！！ [打印本页]

作者: 惟有你光芒 时间: 2004-6-29 18:03 标题: 带孩子一起做个“迷你PIZZA”吃吃！！

1.准备6张饺子皮（当然喜欢的，就多准备点皮子）；

2.在饺子皮上涂好“番茄酱”；

3.把香肠切成5MM的片状、还有把切成圈圈的青椒（不辣的那种）、洋葱、
CHEESE、全部摆放在涂了番茄酱的皮子上；

4.用那个烤面包片的小“烤箱”，JING~~~3-4分钟；

HOHO！OK了拉！！香~~~
试试和孩子一起做做，享受一下下吧~~~

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图片附件: p0514.jpg (2004-6-29 18:03, 0 Bytes) / 该附件被下载次数 10
http://ww123.net/attachment.php?aid=117

作者: 惟有你光芒 时间: 2004-6-29 18:04

...

图片附件: 1.jpg (2004-6-29 18:04, 0 Bytes) / 该附件被下载次数 13
http://ww123.net/attachment.php?aid=118

作者: 旺旺她妈 时间: 2004-6-29 22:46

老灵格，下趟试试！

作者: sask 时间: 2004-6-30 06:46

我试过用土司面包代替饺子皮，好吃！

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作者: 米粒妈 时间: 2004-6-30 10:02

这个周末就做做看，可是饺子皮该去哪儿买呢？.

作者: duoduo妈 时间: 2004-6-30 10:07

菜场里买米买面的地方一般都有饺子皮卖的。.

作者: 千慧妈 时间: 2004-6-30 10:07

引用:

下面是引用米粒妈于2004-06-30 10:02发表的 :
这个周末就做做看，可是饺子皮该去哪儿买呢？

一看就是不烧饭的人，到菜场买呀

我想还可以用春卷皮替代的吧.

作者: 米粒妈 时间: 2004-6-30 10:20

笑成这样，气人

作者: 升升妈 时间: 2004-6-30 10:22

引用:

下面是引用米粒妈于2004-06-30 10:20发表的 :
笑成这样，气人

呵呵~~~表要气拉~~~菜场没有，有的超市如联华、大润发也有的
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作者: 旺旺她爸 时间: 2004-6-30 10:24

引用:

下面是引用千慧妈于2004-06-30 10:07发表的 :

一看就是不烧饭的人，到菜场买呀

.......

春卷皮恐怕不行，太薄了，容易焦.

作者: 千慧妈 时间: 2004-6-30 10:27

引用:

下面是引用升升妈于2004-06-30 10:22发表的 :

呵呵~~~表要气拉~~~菜场没有，有的超市如联华、大润发也有的

一般买面条的滩头都有的，现在变拉

作者: 千慧妈 时间: 2004-6-30 10:28

引用:

下面是引用旺旺她爸于2004-06-30 10:24发表的 :

春卷皮恐怕不行，太薄了，容易焦

偶用两三层总可以把

作者: 升升妈 时间: 2004-6-30 10:29

引用:

下面是引用千慧妈于2004-06-30 10:27发表的 :

一般买面条的滩头都有的，现在变拉

我的意思是“如果菜场没有，......也有的”

没说清楚，不好意思

作者: yanyan 时间: 2004-6-30 11:32

引用:

下面是引用惟有你光芒于2004-06-29 18:03发表的 [饮食]带孩子一起做个“迷你PIZZA”吃吃！！:

4.用那个烤面包片的小“烤箱”，JING~~~3-4分钟；
.......

这个是什么东东,三明治炉吗?用带烤箱功能的微波炉行不行?.

作者: 惟有你光芒 时间: 2004-6-30 12:19

“带烤箱功能的微波炉”，可以可以；
只要烤熟不就好了：）
带孩子一起做做喽！
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作者: 果果妈 时间: 2004-6-30 14:36

烤面包机不是竖着的吗？那放进去不都掉下去了吗？

作者: jennychia 时间: 2004-6-30 14:41

一定去试试！.

作者: 惟有你光芒 时间: 2004-6-30 14:43

引用:

下面是引用果果妈于2004-06-30 14:36发表的 :
烤面包机不是竖着的吗？那放进去不都掉下去了吗？

是诶，这世界还有一种是“横躺”着的“烤面包机”WO；
有空来我家参观，果果妈，呵呵~~~~
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作者: 千慧妈 时间: 2004-6-30 14:57

引用:

下面是引用惟有你光芒于2004-06-30 14:43发表的 :

是诶，这世界还有一种是“横躺”着的“烤面包机”WO；
有空来我家参观，果果妈，呵呵~~~~

竖着的是多士炉，是烘切片面包的

躺着那种应该算小型烤箱吧

光芒不如你传个PP上来，大家去团构

/狂笑.

作者: 惟有你光芒 时间: 2004-6-30 14:59

吃伐消你们喔，我回家照张片片来看看吧~~~
大概我语言表达能力有问题，说不清楚了。。。

作者: yanyan 时间: 2004-6-30 15:02

引用:

下面是引用果果妈于2004-06-30 14:36发表的 :
烤面包机不是竖着的吗？那放进去不都掉下去了吗？

呵呵,这个问题一开始我也有想过.后来想想,或许光芒同志让它躺下来啦.呵呵,不懂瞎想滴.

作者: 米粒妈 时间: 2004-6-30 15:29

这四样我正好都用过的：
三明治炉是横躺的两片夹住的，肯定不是；
多士炉是将面包片竖插进去，烤好后自动跳出的，肯定也不是；
小烤炉就是小一点的烤炉，东西放在铁盘推进去烤的，就是这个东东，用下来也是最实用的。
微波炉带烤箱功能的，除非把微波炉擦得很干净，否则烤出来的东西味道不好。
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作者: semain 时间: 2006-8-22 17:05

为什么看不到图片?.

作者: 小伞妈 时间: 2006-9-4 22:51

没想到饺子皮也能做PIZZA,一定要试试.

作者: dong 时间: 2006-9-5 15:08

试试.

作者: xiaoximama 时间: 2006-9-22 13:56

今天中午试了两把，预备效果好就当晚餐了。。。

可是第一次是cheese都要糊了，饺子皮还没熟，只好把上面的东西挖下来吃掉；

第二次，我把饺子皮先烤了，都有点焦了，再上料再烤，算是能吃了，不过还是饺子皮的问题，不是很好吃！我想皮萨还是得发面好吃，可是要发面就不是这么容易操作得迷你小皮萨了。。。

怎么解决呢？大家出出主意啊！.

作者: 还可以 时间: 2006-9-24 17:38

俺都看糊涂了，烤箱和多士炉的问题搞懂了，但还有个最傻的问题就是俺不明白，6张饺子皮是叠在一起放还是分开放的？.

作者: 虫虫 时间: 2006-9-24 18:44

笑死了…………好可爱的一群……

要不各自把作品做好了放上来让我们都瞧瞧.

作者: ledou_j 时间: 2006-9-24 21:06

看不见图片！！.

作者: zcn2046 时间: 2006-10-16 17:13

一定要试试,女儿肯定乐坏了,

作者: 水清人静 时间: 2006-10-21 10:55 标题: 好帖

喜欢，正是需要的。

请教奶酪买什么牌子的，是不是有什么讲究。.

作者: yvonne_tina 时间: 2006-10-21 14:12 标题: 我来参合两下

本人北方人,对面有一定的研究:饺子皮是死面,作出来的批萨吃着玩玩还行,要想吃了还想吃,那就用发面和烤箱一起上!发面很简单的:乐购/易初莲花/家乐福/大润发/农工商凡是可以买到面粉的地方就有一种叫做自发粉的东西(我买的是雪雀牌的),按照上面的说明和面,不需要很多的力气,也不需要揉匀揉光滑之类的,当然高手能作到这些,我是属于有点懒还有点谗的,也搞出了一大团发面,剩下的大家就随便了.
罗嗦了这么多,主要是想说明:发面不可怕,为了自己和孩子高兴,费点小事没问题!

但做批萨,没有烤箱是万万不行的,微波炉带烧烤功能的原理不一样的! 据说平底锅也可以,我才艺不行,闪......

作者: 聿飞妈 时间: 2007-9-23 10:26

用普通锅子也可以的。因为PIZA不象一些蛋糕对温度和湿度的要求那么高，而且饼上的原料本来都是熟的。
只要把发好的面上加好你喜欢的料，锅子里抹点黄油防止粘底，然后把饼放进去，盖上锅盖，用小火慢慢烘。只要饼底烘熟了，饼上的奶酪化开了就可以了！
奶酪如果要有拉丝的感觉就一定要买一种莫扎雷拉奶酪，如果要求不高那么上面放那种片装的奶酪也满好吃的，就是没有拉丝了。.

作者: 薰衣草 时间: 2007-9-24 05:18

这么老的贴被翻出来了

作者: yangyangzh 时间: 2007-9-24 21:13

照着做了，孩子说必胜客的还要好吃

作者: 乐宝宝0804 时间: 2007-9-28 16:06

看不到圖片啊,做出來時什麼樣的阿,那位媽媽做過了上個照片啊

作者: lingyin621 时间: 2007-10-10 14:28

光芒你真行，饺子皮也可以做PIZZA，我还是第一知道，我每次做PIZZA都是自己发面的。下次也可以偷偷懒。.

作者: lingyin621 时间: 2007-10-10 14:34

PIZZA的饼底,做起来一点都不烦,买一袋自发粉,再加上鸡蛋,就可以了,做出来的饼底很松的,是厚的那种.光芒你做的PIZZA是薄的吗?.

作者: 地球引力 时间: 2007-10-18 14:31

市场上买的饺子皮好像都是很小的切好的一个个圆的啊，有没有切好的，大的吗

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