引用:

原帖由 知知知妈 于 2009-6-14 13:12 发表
在贝太上看见这个用酸奶做的乳酪蛋糕很久了，一直没有去尝试。之前做过所谓的轻乳酪蛋糕，第一口吃起来很美味，再后来吃就觉得有些腻，所以一直没有做过。最近这里关于酸奶的的话题越来越多了，就再想起了这款蛋糕。 ...

这个应该叫酸奶蛋糕更合适些 呵呵

LZ烤出来感觉 不够细腻 气孔比较多.

口感应该是跟轻乳酪很像.