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如何做蛋糕
1楼
小园子妈妈
小园子妈妈
(......) 发表于 2009-8-31 07:53
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如何做蛋糕
昨晚我用贝帝妙厨巧克力蛋糕粉做蛋糕,用2个鸡蛋,和一点油,500多克的蛋糕粉用了一半(估算)。像打蛋一样的手工搅拌,然后放入电饭煲(电饭煲有做蛋糕的功能)。结果蛋糕很香,但是编编的,吃到嘴里没有那种松松的感觉。问一下我是哪个环节出了问题呀?
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2楼
小园子妈妈
小园子妈妈
(......) 发表于 2009-8-31 13:20
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回复 2#peterwl 的帖子
我看说明把2个鸡蛋全部打进去的,我先把蛋糕粉加水搅匀,然后放入打好的鸡蛋,在搅匀就放入电饭煲了。
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