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[饮食] 请教饺子馅菜肉的比例

1楼绿茶 绿茶 (那一刻的云淡风轻) 发表于 2011-12-21 12:34  显示全部帖子

请教饺子馅菜肉的比例

想包大白菜猪肉水饺，请问菜肉比例得多少？另外怎样才能不让馅烂唧唧的很多水？.

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2楼绿茶 绿茶 (那一刻的云淡风轻) 发表于 2011-12-21 16:50  显示全部帖子

回复 2楼万里晴空一缕云 的帖子

谢谢！.

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3楼绿茶 绿茶 (那一刻的云淡风轻) 发表于 2011-12-21 16:54  显示全部帖子

回复 4楼caijunwei 的帖子

你和楼上的饺子馅料都好丰富啊，我也打算向你们学习.

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4楼绿茶 绿茶 (那一刻的云淡风轻) 发表于 2011-12-23 10:04  显示全部帖子

回复 7楼观风 的帖子

全素啊，估计俺家儿子不爱吃，呵呵.

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5楼绿茶 绿茶 (那一刻的云淡风轻) 发表于 2011-12-23 11:54  显示全部帖子

回复 13楼点点滴滴 的帖子

谢谢，总算有个具体数字了.

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6楼绿茶 绿茶 (那一刻的云淡风轻) 发表于 2011-12-23 11:55  显示全部帖子

回复 10楼qqangy 的帖子

知道乐，明天包饺子喽.

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