土豆去皮，用工具切成长条（没工具滴直接切也行哈），用水冲干净上面的淀粉

将土豆放入锅内绰水，时间不要过长，稍微变色即可

再将绰好水的土豆沥干水份，洒少许生粉拌均后放入冰箱急冻大概3~5小时（冻一夜也行，不过女儿等着要吃就冻了几个小时），无须解冻即可开炸，炸的时候用大火，油8-9成热时下薯条，中间捞出略晾，再炸至金黄即可

最后撒点盐，配点番茄酱~~。

做法简单,味道还很不错呢,大家有空试试哦.

是的，时间不要过长，稍微变色即可。.

炸好后再放盐就可以了.

不用解冻，从冰箱拿出来直接油炸就是了，味道很好，不比麦当劳，肯德基的错哦。.

谢谢，其实我自己也很喜欢吃呢 .

谢谢,我女儿也是超级喜欢吃呢 .

谢谢分享!!!.