原帖由 小淘气鬼的爸 于 2008-4-22 08:56 发表 不需要什么基础呀,好像现在也没有地方可去学呀!我这是自学的。 其实早在97年,我就接触过营养学,买了一大堆营养学书籍,整天面对着维生素的作用啦、矿物质的作用啦什么,可就是学不进,可能我太笨了,这样看了几 ...
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原帖由 小淘气鬼的爸 于 2008-4-22 11:04 发表 呵呵!在看盘呢! 牛B真的吹大了,这下可麻烦了 这样吧,先推荐几本书给大家。 美国的营养学博士,已故的阿德勒.戴维斯的著作:《吃的科学观》、《吃的营养与治疗》、《吃的营养与健康》以及《吃的妈妈与宝宝健康 ...