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[饮食] 琥珀核桃怎么做?

1楼成mm 成mm (金榜题名，一切都好) 发表于 2008-10-29 11:01  显示全部帖子
昨天正好做了，不错
1、核桃洗干净，微波炉高火若干分钟；
2、锅里放一点水，糖，小火熬直至水分全部蒸发、糖浆浓稠
3、核桃入锅翻
4、装盘摊开放凉.

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2楼成mm 成mm (金榜题名，一切都好) 发表于 2008-10-29 11:03  显示全部帖子
应该随便什么糖都可以，冰糖容易结衣不粘手比较好些.

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