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[饮食] 可以媲美麦当劳的奶油水果松饼

1楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 09:13 显示全部帖子

可以媲美麦当劳的奶油水果松饼

松饼在炉子上烘.

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2006-12-4 09:13

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2楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 09:15 显示全部帖子

完工的松饼.

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2006-12-4 09:15

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3楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 09:17 显示全部帖子

打发奶油-用的是雀巢淡奶油,加糖打发的,打发后的口感可以媲美"红宝石"的鲜奶小方,以后如果嘴馋了,可以自己在家里打发点吃吃.

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2006-12-4 09:17

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4楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 09:21 显示全部帖子

铺水果,我用的是香蕉切片,也可以加草莓等各类水果.

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2006-12-4 09:21

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5楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 09:23 显示全部帖子

铺奶油.

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2006-12-4 09:23

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6楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 09:23 显示全部帖子

继续铺奶油.

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7楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 09:24 显示全部帖子

继续铺奶油.

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2006-12-4 09:24

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8楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 09:26 显示全部帖子

把松饼卷起来.

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2006-12-4 09:26

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9楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 09:27 显示全部帖子

也可以直接在松饼上涂抹蜂蜜,就和麦当劳的早餐松饼一摸一样了.

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10楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-4 16:35 显示全部帖子

一下午在睡觉,实在累的,方子来了,我做的是3口之家的量,2个鸡蛋,2勺糖,1克盐,2勺橄榄油(其他油也可以),半杯牛奶,1克香草粉混合拌匀后,筛入130克低筋面粉和4克泡打粉,用打蛋器拌匀后,倒入尖嘴容器中,不粘锅放煤气灶上,不需加油,由尖嘴容器中倒出的液体容易成圆形,看到表面有气泡了,可以翻个身,注意火不要太大.

[ 本帖最后由 angelaqiu 于 2006-12-4 16:38 编辑 ].

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11楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-5 14:09 显示全部帖子

基本粉类的都在"小葱团购网"上买的,其他的在麦德龙也有的,特别是奶油,乳酪类的.

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12楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2006-12-6 08:50 显示全部帖子

谢谢大家捧场.

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