发新话题
打印【有0个人次参与评价】

[求助] 请教普洱茶的烧法和吃法

普洱茶的冲泡与品饮

1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。
2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。
3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快,3-5秒就要倒出,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。.

TOP

回复 44#兔子波波 的帖子

不会很碎的,你掌握不好那个力度的话也可以买个茶刀会比较方便些,先拨一小块下来,暴露空气2星期,再冲泡味道更好

霉变的话可能你家湿度有点高,平时可以采用空调除湿功能,对人体也有好处的,或在存放的柜子里放个超市有卖的那种家庭除湿剂,别看平时不觉得湿你买一个放半年会有一杯水出来的.

TOP

发新话题