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[饮食]
用面包机做面包的方子
1楼
zhyh0222
zhyh0222
(好心情好生活) 发表于 2011-11-16 11:57
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回复 8楼格子妈妈 的帖子
我老早就 东方CJ上买了ACA的面包机,不过很伤心,按书上的配方都失败,昨天我还做了一个也失败,郁闷。
准备按你的方子今天回家再做一个。希望能成功.
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2楼
zhyh0222
zhyh0222
(好心情好生活) 发表于 2011-11-22 14:51
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回复 8楼格子妈妈 的帖子
请教,请教:
我家是在东方CJ上买的ACA面包机。
我作的面包还是失败,没有发出来,是僵的。
我是按这个方子来的:(请帮我看看哪里不对)
蛋+牛奶3/4杯 盐1小勺 糖3大勺 油2大勺 金象牌高筋粉2杯+2/3杯 安琪牌干酵母2小勺(放在面粉的小坑中)
先是选甜面包700克浅色,搅拌20分钟后停,再选甜面包做。
请教高人!!.
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3楼
zhyh0222
zhyh0222
(好心情好生活) 发表于 2011-11-24 09:52
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回复 36楼格子妈妈 的帖子
我把你的方子打印出来了,回去做做看,看能不能成功,如有问题再请教你。非常感谢!.
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4楼
zhyh0222
zhyh0222
(好心情好生活) 发表于 2011-11-24 09:54
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回复 37楼可爱妞妈咪 的帖子
中间停,我是为了要搅拌的透点,可能有问题的,怪不得我做面包很累的。.
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