[养生] 有谁开始吃阿胶了吗？我也上了照片了

1楼smfhh smfhh (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2005-12-14 16:40 显示全部帖子

刚从静安寺的三阳盛回来,买核桃与芝麻的人多是多得来,那里的东西比较齐..

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2楼smfhh smfhh (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2005-12-15 15:44 显示全部帖子

用不着再加水,等阿胶浸化了后直接往里加料就行了,我的昨天做好了,很好吃,已经没有阿胶的味道了.就是核桃放得少了..

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3楼smfhh smfhh (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2005-12-16 10:08 显示全部帖子

隔水蒸.

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4楼smfhh smfhh (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2005-12-16 10:30 显示全部帖子

原帖由 EVE 于 2005-12-16 10:23 发表
偶的也做好了。今天屏不牢开吃了。味道老好的，就是还软了点。我只在熬冰糖的时候放了少量水，估计直接把冰糖放进去熬会好些。

偶偷懒,直接把冰糖加进去了一起蒸..

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5楼smfhh smfhh (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2005-12-20 14:52 显示全部帖子

我是在往里加料时才发现在碗底还有一大块没熔化,就在蒸的时候多搅拌,没问题的.不过我的阿胶浸了有10天了..

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6楼smfhh smfhh (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2005-12-21 08:58 显示全部帖子

偶把做好的阿胶放在以前盛膏方的砂锅里,每天挖2汤匙隔水蒸了再吃..

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