1楼靓狗妈
(在这里随手写下你现在的心情)
发表于 2008-6-10 15:10
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昨天在家试了，报告试验的结果：南瓜盅蒸的时间好长啊，蒸了2个40分钟还没好，最后放在微波炉里用高火又转了2分钟才大功告成！实在是让人等得心焦。不过呢味道还是挺不错的！
如果想要蒸的时间缩短些，根据自己的实践经验总结如下：
1、南瓜盅开口要大一点，最好是整个南瓜的三分之一的部位，
2、蒸的时候南瓜盖子不要盖上
3、掏南瓜籽时多掏点，南瓜壁薄些的话就能缩短些蒸的时间，不过呢这样好像有些浪费哈。
[ 本帖最后由 靓狗妈 于 2008-6-10 15:20 编辑 ].
