[饮食] 请问鸡肉蒸着吃，肉嫩吗？如何操作好点

1楼cerhui cerhui (迎接新挑战) 发表于 2008-12-12 14:17 显示全部帖子

请教为什么要蒸2小时？我都是20-25分钟的呀，也很嫩呀，还有很多汤汁，孩子说这汤汁比鸡汤还好喝，，.

TOP

2楼cerhui cerhui (迎接新挑战) 发表于 2008-12-12 16:06 显示全部帖子

原帖由 萱萱妈 于 2008-12-12 15:03 发表 $\"\"$

我蒸了一个小时感觉有的肉多的地方还咬不太动，我们孩子牙口不好，平时不喜欢吃肉，就又蒸了一个小时，感觉味道很鲜美的

那是不是原材料---鸡的缘故呢？、、我们25分钟已经很嫩了呀.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››