[饮食] 雪雀牌全麦粉

1楼艾琳MUM 艾琳MUM (开心每一天) 发表于 2012-1-6 20:52 显示全部帖子

雪雀牌全麦粉

最近想做蛋糕饼干，请问雪雀牌全麦粉算低筋粉还是高筋粉？.

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2楼艾琳MUM 艾琳MUM (开心每一天) 发表于 2012-1-6 21:56 显示全部帖子

包装上没写，有人说是低筋又说高筋，又没蛋白质的含量.

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3楼艾琳MUM 艾琳MUM (开心每一天) 发表于 2012-1-6 22:29 显示全部帖子

恩，谢谢。联华农工商等超市没买低筋粉的，.

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