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[饮食] 为什么面包机做的面包那么硬呀

欧式和法式的外皮是有点硬,热的时候很香脆,冷了也还可以呀,很对我LG的胃口,说比外面买的吃得饱。我自己喜欢和风的,用君子的奶香吐司的方子,金像牌高筋粉放270g,加点芝麻。如果不是剥光外皮,光留下白乎乎的面包太难看,我真想把刚出炉的面包外皮给一口气吃了,哈香。.

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