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原帖由 咖啡不苦 于 2011-8-31 23:42 发表
不需要菌粉的，我一直用光明的原味小杯一杯，再加一盒屋顶鲜牛奶做，效果非常好，需要注意两点：一是容器做之前一定要清洁干净，二是做好的酸奶不要马上吃，要放冰箱钝化后口感才好，糖，蜂蜜之类的调味的东西等酸奶 ...

请问钝化要多长时间啊？比如我晚上做早上吃，早上起床后再钝化来的及吗？还是前一天晚上做好就放冰箱钝化？.

今天试过了，不错，谢谢哦.