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[饮食] 蛋饼 蛋饼

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蛋包饭真漂亮!想明天早上试做了给女儿带去乐加乐当中饭!免得老是吃KFC

记得去年暑假,我女儿说如果妈妈做得出十种蛋饼,就做个超级大厨师的帽子给我戴
结果我就把能想到的东西都加到蛋饼里,有时加在面糊里,有时用煎好的饼卷各种东西。小姑娘还提醒我拍下照片传到旺旺,可惜我是懒惰加上不好意思献丑
她早饭最喜欢的还是蛋饼里面卷美珍香的海苔肉松,香香脆脆的。

[ 本帖最后由 九月高跟鞋 于 2009-10-23 10:25 编辑 ].

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回复 3#琪琪妈 的帖子

琪琪妈:
波利海苔就这么绕上去吗?会不会散掉?要不要拿根线再扎一下?
前几天我第一次做鲜虾小馄饨,放了很多馅然后一捏,怎么看怎么不像,结果女儿很崇拜地说:“妈妈,没想到你会做超级拉姆馄饨!”  结果只能做成大馄饨.

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回复 16#精灵妈 的帖子

我有一次摊成形后用小火慢慢烤,就变脆了,但是也没啥好吃好像.

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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2009-10-23 18:17 发表 \"\"
黄油是放在面糊里的,隔热水溶化黄油。
摊的时候我是直接用牛油块,锅子里跑一圈。
我也是用牛油块,直接用麦德龙买的pancake粉加水摊饼

今天看了琪妈的帖子,受启发多多,献花!.

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回复 24#琪琪妈 的帖子

谢谢琪琪妈 ~.

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