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[饮食] 我的烘焙房开张了

1楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-3-25 14:03  显示全部帖子

回复 5#lily_20030415 的帖子

洋菜就是琼脂,来自日本的叫法~其实做这类小点心你不需要这么多添加物的~洋菜,明胶用于果冻和幕斯蛋糕之类的,小苏打用于做饼干比较多~.

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2楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-3-25 14:04  显示全部帖子

回复 3#J霖妈 的帖子

恭喜开张~泡夫的颜色很赞~~.

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