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[分享] 歌剧院蛋糕方子已上,在1楼

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歌剧院蛋糕方子已上,在1楼

手里捏着这个方子已经大半年了,每次想做的时候看看一条条要准备的东西就在心里打退堂鼓了~~也罢,乘着天气还算凉爽做吧~再不做家里的这些原料要往过期的日子奔去了~

上方子啦~
方子来自TINA和SCARLET老师

请大家原谅我的制作过程图片水平吧~~竟然有2个步骤忘记拍照片了~~只能麻烦大家看文字说明了,有不明白的可以短信问我~



另外说说我的食后感言:这款蛋糕的热量非常之大,但是从来没有那款蛋糕会让我心里一边说不吃一边又去开冰箱偷偷的切着吃,直到把它全部下肚为止。唯有欧培拉~~如果下次再做的话我一定选冬天去做,这样对自己也好有个狂吃的理由。并且,我希望自己要记得切一刀擦干净之后再切下一刀~还有那个乐符要写的漂亮些~~嘿嘿~

[ 本帖最后由 carrie813 于 2009-8-26 22:08 编辑 ].

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歌剧院蛋糕_conew1.jpg (102.48 KB)

2009-8-16 17:02

歌剧院蛋糕_conew1.jpg

歌剧院蛋糕1_conew1.jpg (81.39 KB)

2009-8-16 17:02

歌剧院蛋糕1_conew1.jpg

歌剧院方子.rar (227.08 KB)

2009-8-26 22:08, 下载次数: 244

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回复 2#虎妞的妈妈 的帖子

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回复 3#young919 的帖子

呵呵~~冬天再做的时候你来吃吧~~.

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回复 6#young919 的帖子

等着看你的作业哦~~.

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回复 8#young919 的帖子

龙龙说值得那么再辛苦也是开心的~.

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回复 7#虎妞的妈妈 的帖子

谢谢虎妞妈,我是老虎他妈~~呵呵~.

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回复 10#小老虫 的帖子

谢谢亲喜欢哦~~.

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回复 11#小猫宝宝 的帖子

么么嗲猫猫~~.

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回复 22#huihui0409 的帖子

不要这样啊~~我是个懒惰的人所以不乐意拍过程,这里很多MM都很细心都上了做的经过和方子,看了就会做了~可不要因为我的缘故而放弃看美食版了,里面别的JM做的菜和点心都好的看了对你肯定有帮助的诶~.

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回复 21#zmmjerry 的帖子

再完美的西点在人的嘴巴里释放,才是体现它存在的最大价值呀~所以大口的享受美食吧~~.

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回复 17#Zwiebel 的帖子

谢谢大姐的鼓励~我会更用心的去做自己喜欢的点心~.

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回复 18#谢家庭院 的帖子

我要抱着宝贝女儿大亲一口~.

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回复 19#evekissoscar 的帖子

谢谢鼓励诶~~.

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回复 20#peterwl 的帖子

亲的面包越做越灵了~~.

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回复 29#云323 的帖子

亲爱的,是因为你没兴趣,你有兴趣的话一定也能做的很棒的,就好比你做的菜我怎么也赶不上诶.

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回复 33#不二周助 的帖子

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回复 34#ellenxd 的帖子

谢谢亲确定下来并喜欢这款蛋糕~~呵呵~.

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引用:
原帖由 BLG52 于 2009-8-17 09:24 发表 \"\"
没有过程也上个方子啊,经理。虽然咱不可能做的很好,但我估计失败品也会很好吃。回复 1#carrie813 的帖子
太完美了,连配的盘子都那么完美,都不知道该说什么了,反正就是两个字:完美

要方子
我晚上回家整理下操作过程图片然后上方子给你们~

[ 本帖最后由 carrie813 于 2009-8-17 10:28 编辑 ].

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回复 43#小臭臭妈咪 的帖子

么么~~谢谢CC妈的赞美之词~~让我飘飘然滴~~.

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回复 32#园园MM 的帖子

谢谢喜欢~.

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回复 39#兔子波波 的帖子

么么波波~~~.

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回复 45#果酱妈妈 的帖子

让我们一起做解忧蛋糕吧~~.

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回复 52#提拉提拉 的帖子

谢谢喜欢和分享我的快乐~.

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回复 53#飞翔的牛奶糖 的帖子

糖糖也能做的很美很美~~因为你有那个灵气~.

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回复 54#luer 的帖子

晚上我会上方子和大该的操作过程~到时看你的了~.

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回复 55#悠然 的帖子

好久没看到你了,很想念诶~.

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回复 56#yoyo.zou 的帖子

谢谢喜欢与分享呢~.

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回复 63#妞妞她妈 的帖子

谢谢亲的认可~比他们我还差的远诶~要学习的太多了,在这条路上越走就觉得自己越是需要学习~.

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回复 62#luer 的帖子

亲爱的~已经上方子了,要是看不清楚可以下载了看,因为做好要放到BLOG上所以做成照片形式了,希望能够理解~.

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回复 64#谢家庭院 的帖子

亲爱的,我也没注意哪里有卖这款诶~~要是你知道了也告诉我下我也想买了吃吃看~.

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回复 69#悠然 的帖子

亲爱的,我也是看到方子后偷懒了大半年诶~~你再过半年估计也有勇气去做了~.

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回复 70#mei_mei95 的帖子

亲爱的~就算抢我到手你也不开心的,因为我的菜实在是做的不怎么滴~~总不见得咱俩过日子天天吃蛋糕面包?.

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回复 73#豆豆爸爸 的帖子

小心被豆豆,豆妈罚句搽板.

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回复 74#young919 的帖子

自己做图的就是放心和好吃啊~~.

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回复 78#young919 的帖子

下次做的时候可以弄张大点的纸头~这样把整个杯子盖住了再撒可可粉试试看~.

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回复 81#谢家庭院 的帖子

好的,知道了~谢谢亲爱的,我慢点也去吃吃比较下味道~~.

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回复 83#谢家庭院 的帖子

安啦~~我好9不做梦了~.

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回复 86#撒风子 的帖子

不需要那么久啦~只要你会做西点肯定也能做这个,其实对我来说也是第一次尝试做这么复杂的蛋糕诶~.

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回复 88#兔子波波 的帖子

恩,是我把蛋糕四边切小了,离模具1CM的空隙~.

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回复 93#grant 的帖子

用两支香草荚剪成小截,放在二两米酒里浸泡。存放数日后,酒的颜色越来越深,香草的味道也越来越浓。
还有你说打包是不是压缩包?我还没弄过这玩意诶~~.

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回复 95#grant 的帖子

弄好了,不知道对不对,能干的琦琦爸爸看下行不.

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回复 96#grant 的帖子

香草荚在TB有卖的.

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回复 99#grant 的帖子

恩,是的~~我做了2年多了~~等着看你做的蛋糕哦~~

[ 本帖最后由 carrie813 于 2009-8-26 22:29 编辑 ].

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回复 109#shuaishuaimm 的帖子

自己动手丰衣足食~~ .

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回复 111#shuaishuaimm 的帖子

告诉你一个能吃到这个蛋糕的方法哦~~嘘~~可别说是我说的~给哈里增加压力~~她能行的,让她去做~~.

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回复 120#grant 的帖子

直接用固态的,但是要室温的~~.

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回复 123#grant 的帖子

啊..好可惜呢~我记得我最上面一层是蛋糕皮也就是久贡的哦~~.

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回复 125#grant 的帖子

不知道这款蛋糕是否合你女儿的口味呢?玛格丽特也很好吃哦~~

[ 本帖最后由 carrie813 于 2009-9-20 21:22 编辑 ].

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回复 127#grant 的帖子

呵呵~~我们这么辛苦就是为了孩子们喜欢呀~~ .

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回复 131#红眉 的帖子

你们都是恰银头~~~做的很棒哦~切的也整齐~~撒花花~~.

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