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[饮食] 今天的早餐:好吃的牛奶蛋饼

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原帖由 奕中妈妈 于 2011-11-1 19:54 发表 \"\"
没方子,很简单。把牛奶调进面粉里,再打上蛋,加上糖,搅拌均匀无面粉小块即可。
我讲一下注意事项吧。事项一,牛奶调面粉的时候,要调成流质,不能厚,厚了饼会硬。事项二,锅要热,油要热,才不容易粘锅。这个甜 ...
是滴,我用黄油煎,更香。我家喜欢咸的,我会加点小葱。摊好后加肉松和番茄酱,味道好极啦!我也认为面粉一定要调得薄。.

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