我倒是炒了盘草头，倒了25克的5粮液，搞得都是9的香味道。

再问声楼主和V，雌排到啥地方去买啊？.

引用:

原帖由 阿霏霏妈妈 于 2011-12-12 15:48 发表
这个很简单的呀
1、选雌排（音译），就是看上去有点筋筋拉拉的，不是很漂亮，很精的那种。去掉边上的肥肉和骨头（不去骨也行），用刀背拍断筋，正反面都要拍一遍，尽量拍薄一点。
2、大排中加盐，黄酒，胡椒粉，葱 ...

老师，是勿是有点雪花的？.

引用:

原帖由 shumi1 于 2011-12-13 14:21 发表
现在的啤酒瓶装太大了，又不可能天天炸猪排，一瓶要吃好多个月也不止

罗宋汤，热腾腾的，撒一调羹，迷倒很灵光.

哦~！学习了。
侬真好啊，侬是我的好老师~！！！.

麦德龙有滴，我买了3瓶，2家老人家都有，大家一起怀旧。.

按照师傅们的教导，我去买雌的排骨。哈哈，幸好买的时候边上来了个慈眉善目的奶奶，纠正了我差点犯下的错误呦。。。汗。
雌的排骨真嫩啊，真好吃。.

没有买到炸粉
我做了份蒸排骨，糯米黑胡椒蒸雌排骨。

糯米蒸雌排.jpg (166.41 KB)

2011-12-29 21:12

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面糊，嗯，我晓得了，去做做看噢。谢谢侬。侬真好啊。.