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[饮食] 探讨一下煲肉类汤前汆水的正确步骤

1楼格格妈 格格妈 (一期一会) 发表于 2008-1-15 14:33  显示全部帖子
综合大家意见，我觉得：
1，温水充分冲洗（温水哦，有利于打开毛孔，洗去杂质）
2，冷水煮
3，水沸后，撇沫，加料酒生姜

如何？.

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