行程安排
一早先去观海公园,滑板车、放风筝。。。
然后开车约2公里左右,到滴水湖烧烤
之后看情况,可以在滴水湖钓鱼、做游戏,晒太阳。。。
感觉不尽兴再去滨海公园玩娱乐项目
烤炉,食品自带
烧烤工具
1。烧烤炉
2。烤针或竹签
3。打火机
4。防风式固体酒精炉(备选)
5。铝箔、叉子、筷子、纸碟、杯子、手套、台布、干/湿纸巾、垃圾袋、扇子、水桶
烧烤食品
鸡腿、鸡翅、鸡心、鸡肫、肉排、鱼丸、肉丸、肉串、鱼片、鱿鱼、火腿肠、鹌鹑及鹌鹑蛋,
虾、培根肉、红薯、土豆、玉米、刀切馒头……
红烧鸭膀、糟鸡瓜、糟毛豆
色拉、水果、蔬菜、面包、饮用水……
建议
1。提前一天在家腌制好后放入冰箱冷冻室,出发前装入保温包(家乐福的保温袋三小时内不会融化)
2。不擅长烹饪的BBMM可选购超市的半成品,有些9成熟的冷冻产品也不错的
3。元盛食品厂出的烤翅、骨肉相连等产品味道也很不错,可以到篱巴团购
其它物品
邦迪、防蚊水、防晒霜、酒精棉、干/湿纸巾、外套、自行车、滑板车、直排轮、风筝、钓鱼杆、扑克、帐篷、防潮垫……反正能想到的都带上~~
一次性烤炉的点火技巧:
1、拆开包装,把烤炉取出,轻微的水平摇一下,使里边的木炭均匀分布。然后把烤炉搁在铁丝架(内含)上,如果是放草地上,请下面放一块砖头或者类似品,保护草皮。(直接放桌子上,会把桌子烫坏的)
2、从烤炉的角上点燃炭网上的助燃纸,火苗自动引燃整个烤盆内的木炭,15分钟以后,明火消失,木炭呈通红状,表面有少许白色灰状舞,表明已到达理想烧烤温度。
3、将食物置于烤网中央,以使食物各处受热均匀。
4、烧烤中根据需要对食物的烧烤部位作调整。涂抹自己喜欢的酱类、配料。
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本帖最后由 小越妈妈 于 2006-10-2 13:09 编辑 ].