1楼小太阳妈妈
(又想出去玩了！)
发表于 2006-6-6 20:29
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芒果布丁：
配料：芒果两只、鱼胶粉、椰浆、三花淡奶、鲜奶
步骤：先将芒果去皮削成块状，放入适量椰浆、三花淡奶、鲜奶、少许白糖
在调理机中打碎，打好后应是稠稠的象糨糊一样的感觉
两平勺（汤勺）鱼胶（用明胶也可，但那是化学制剂，还是鱼胶安全一点，闻着可能 有点腥，做好后没有味道的，这点放心）加少量冷开水拌匀
炉上烧约20ML开水，将拌好的鱼胶放入，待融化后加入先前打好的配料。拌匀后盛碗
放入冰箱约4小时后可食用。
还有西米露忘了一些细节，等查好后再告诉你。.
