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[家常] 请大家进来喝浦东本地喜酒啦!

请大家进来喝浦东本地喜酒啦!

10.20周六是一个亲戚家的女儿办喜酒.桌数没仔细问过,附近邻居家的房子都占满了,亲戚也蛮多的,大概有30桌左右吧.
地址在浦东机场镇这里,也就是东海旁,我拍了些美味的照片,供大家欣赏.
虽然不能饱口福,但饱饱眼福和享受下风土习俗也不错哦!

[ 本帖最后由 sheep_mami 于 2007-10-21 11:40 编辑 ].

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2007-10-21 11:40

馄饨,汤圆之后在东家场地上拍的茶炉酒菜准备工场面

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再一张准备场面

再一张准备场面.

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2007-10-21 11:41

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开酒了,风味八蝶

下午1点多开酒了,因为是女儿出嫁,比较早开酒,男方那里要到5点左右开酒..

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2007-10-21 11:44

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第一道热菜:白浊虾

第一道热菜:白浊虾.

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2007-10-21 11:44

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第2道:西芹目鱼

第2道:西芹目鱼.

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2007-10-21 11:45

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第3道:海鲜羹

第3道:海鲜羹,吃掉一半后才拍的,所以量不多.
其实这是冷盘后的第一道热菜,我拍的比较晚了,算第3道了..

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2007-10-21 11:47

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第4道:清蒸甲鱼.

第4道:清蒸甲鱼..

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第5道: 香煎鳗鱼

第5道: 香煎鳗鱼 (吃掉一半后才拍的).

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2007-10-21 11:49

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第6道: 百果虾仁.

第6道: 百果虾仁..

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2007-10-21 11:51

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第7道:喜糖

第7道:喜糖.

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2007-10-21 12:00

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第8道: 蹄筋肉皮

第8道: 蹄筋肉皮

[ 本帖最后由 sheep_mami 于 2007-10-21 12:24 编辑 ].

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2007-10-21 12:24

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第9道:栗子蟮筒

第9道:栗子蟮筒.

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2007-10-21 12:25

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期间出去拍了些散养的鸡鸭.

期间出去拍了些散养的鸡鸭..

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2007-10-21 12:27

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继续上菜,第10道:清蒸桂鱼

第10道:清蒸桂鱼.

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2007-10-21 12:28

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第11道: 终于上水果了

第11道: 终于上水果了

[ 本帖最后由 sheep_mami 于 2007-10-21 12:35 编辑 ].

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2007-10-21 12:34

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第12道: 大闸蟹

第12道: 大闸蟹.

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2007-10-21 12:37

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第13道 : 红枣银耳羹

第13道 : 红枣银耳羹.

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第14道: 清炒四季豆

第14道: 清炒四季豆.

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2007-10-21 12:41

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第15道: 菌菇汤

第15道: 菌菇汤.

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第16道: 樱桃龙眼

第16道: 樱桃龙眼.

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2007-10-21 12:47

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吃累了,再出去与鸡鸭共舞一番,追赶着拍到的照片.

吃累了,再出去与鸡鸭共舞一番,追赶着拍到的照片..

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2007-10-21 12:58

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第17道:奶黄包

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第18道: 八宝饭

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第19道: 走游蹄膀

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第20道: 烤鸭

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第21道: 鸡汤

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第22道: 番茄酱黄鱼

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2007-10-21 13:25

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原帖由 玻璃球 于 2007-10-21 20:18 发表 \"\"
这样比较热闹,价格也比较实惠的!大家能猜的出这样一桌要多少"米"!
不算特别好的,好的话海鲜会更多些,比如扇贝,多宝鱼等。
这一桌丰盛宴的价位在700-800之间,烟酒除外,全包,包括桌子,一次用具,餐具,纸巾,等。.

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引用:
原帖由 畅宝儿妈妈 于 2007-10-22 11:08 发表 \"\"
LZ经常不怀好意的盯着那几只散步的鸡鸭,可爱呀。
哈哈,别这么直接嘛,确实带点那个意思啦,不过俺还是有良知的哦,没有不劳而获的事情.

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引用:
原帖由 畅宝儿妈妈 于 2007-10-22 14:17 发表 \"\"
这位朋友更节棍,直接想到自己的锅里啦!
哈哈,佩服那位啊.

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引用:
原帖由 young919 于 2007-10-22 17:50 发表 \"\"
好象只讲数量,不讲质量啊
想必这位朋友是高档生活追求者吧?经常鲍鱼鱼翅吧,能否请我们这些本地人尝尝鲜味啊?.

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原帖由 zmmjerry 于 2007-10-22 22:16 发表 \"\"
哇, 看的我都有自费跑去吃一顿的冲动拉 不过说不定人家还不收呢...
下次去喝可以带上愿意去的,条件是female,1980年出生的朋友。.

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经济又实惠,饭店里一桌二三千根本没啥吃头的。.

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引用:
原帖由 一桥妈妈 于 2007-10-22 16:42 发表 \"\"
当地叫“一条龙”,拍的好看,味道确实不怎么样。
味道很不错的,关键还是要看厨师的级别的.

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引用:
原帖由 曹若冰 于 2007-10-31 22:20 发表 \"\"

楼主应该揣2只回来的。
我小时候我们家就是养很多鸡鸭的,我知道有多少辛苦的,很有感情的,宰了还舍不得的,要生蛋的啊!.

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再让大家回味下本地喜酒.

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再回味一下.

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引用:
原帖由 猫在路上 于 2009-2-18 20:58 发表 \"\"
喝好喜酒,没结婚的还有红包,拿了嘛?我们这里是大概100
是的,喝喜酒的时候,未结婚的最好不要离开坐席,东家会发喜钱的,现在行情差不多是100元吧。.

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回复 95#lily730619 的帖子

基本上是的,未结婚的,其实也就是指孩子们,一般最大不超过30岁,如果超过30岁还没结婚,一般东家自然也不会给了,因为很大了还没结婚很不好意思的,所以也不给了。
前年的行情大概是50元,现在涨到100元了吧,我也很久没去了,不大了解了。
来新娘家接亲的人,女方父母也都会给红包和喜烟喜糖什么的。
去新郎家送亲的,男方家也会给红包的。.

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回复 103#felix的娘亲 的帖子

是的,媒婆是有红包收的,条件好的人家这个红包不菲的,如果媒婆是自己人或者客气点的,不会收这个红包的,不过回头东家会送很多东西过来,因为总要表示感谢的。.

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引用:
原帖由 小绿叶 于 2009-11-4 13:19 发表 \"\"
唉,当初做伴娘,也是满桌的大鱼大肉呀,可惜一口没吃上,饿得来。。。
这么老的帖子还能被你翻出来啊,我佩服啊.

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原帖由 钊元妈妈 于 2009-11-16 23:12 发表 \"\"
这三更半夜看到这美味, 饿啊。。
泡碗面去
钊元妈妈真可爱!.

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