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[饮食] 烧小菜用的上海闲话

1楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-10 09:11  显示全部帖子
哪能还有'大菜'的啦?
还有:濈——音「颯」，第四声，是指將水与面粉拌匀后，静置一些时间，以等待麵粉充分吸水。
也不大晓得,,,我老早根本勿会得烧饭的.....

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