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[饮食] 请问春笋冬笋怎么吃法比较好?

请问春笋冬笋怎么吃法比较好?

印象中,新鲜的笋特别鲜,可是却下不了手,因为不会做。而且我记得以前做的时候还涩涩的。

请问各位高手妈妈,有什么好的菜谱分享下。.

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谢谢各位妈妈。
周末作了个冬瓜、竹笋、火腿汤,也是真真鲜哪!!!.

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