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[饮食] 如何做牛排

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原帖由 奶宝妈咪 于 2007-10-11 14:32 发表 \"\"
有个“萨味思”牌子,在南方商城有个门店,里面有卖家庭牛排,相当于半成品,回家弄太方便了。
天天逛南方商城也没看见啊?具体在哪个位置,我们也是很喜欢吃牛排的..

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原帖由 奶宝妈咪 于 2007-10-14 16:22 发表 \"\"
南方地铁的南面,在那个圆狐位置的门店,是莲花南路的东面这边,就在圆弧的头上,就是知音学琴不到点。

真正的2-3分钟全搞定,女儿天天吃也吃不厌,我还是适当控制着
你的意思是不是在莲花南路世纪苑那里的圆弧那里?我倒是在那里见过有家庭牛排的字样的.

不好意思,我分不清东南西北的..

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今天早上路过世纪苑半圆那里,确实有家叫萨什么的家庭牛排,儿子眼尖,看到了,就在莲花南路世纪苑那个半圆的头上..

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请问元缘妈妈!

孩子总吃没有完全熟透的牛排安全吗?

牛排不可能完全煎熟,否则就老了咬不动了,可是要嫩的话就不能完全煎熟,我总担心常吃这样半生不熟的牛排对孩子不好,怕有什么细菌.你说呢?你比较在行,想听听你的..

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回复 30#畅畅妈咪 的帖子

昨天特地去买了楼上姐妹推荐的萨味思家庭牛排,味道还真不错,又嫩,很适合小朋友.

袋子上有说明,教你怎么做,店主也很热心,会教你的.

真的很简单,我这里简单说一下:半成品解冻,在冷藏层自然解冻(就是吃的前一天晚上从冷冻室拿出来到冷藏室,第二天一早就可以煎了),锅烧热,放入黄油,然后再放入牛排,两面煎熟就好啦,里面的调味料放在热水里捂热,然后浇在上面,OK!.

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