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[饮食] 请教:如何做红烧羊肉?

回复 28#宝丫头老妈 的帖子

大蒜叶和大葱是两回事好伐,你买的时候还是问问卖菜的吧,别买错了。.

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今天也烧了红烧羊肉,没有早点看到这个贴子,里面没放大蒜头,不然放点大蒜头味道肯定还要好。我也放了白萝卜,这样烧出来的羊肉真的吃了不上火吗?我的两个鼻孔里都长疮了,痛得要死,火气大啊,连烧好的羊肉都不敢吃呢!.

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回复 37#宝丫头老妈 的帖子

唉,前两天是右鼻子,这两天左鼻子也生火气了,还两个,天天吃清火片啊,我每年一到刚入冬时就这样,过段时间适应了就好了。
大蒜叶和大葱的区别我告诉你啊:大蒜叶的叶子是扁的,宽的,还一折二,像个V字,大葱的叶子是圆的,当中是空心的,而且大葱比大蒜粗好多,一根顶大蒜好几根呢。
也不知说明白了没有,最好买的时候问一声,或者让菜贩给你两样都看看,给自己扫扫盲。.

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