[饮食] 大家在家里吃火锅，都放些什么东东呢？

你这个说法我赞同。
我们家吃火锅，锅底是自己煮的小排汤，骨头汤，肉丸汤什么的，里面只放葱和姜，等排骨什么煮好了，就直接在炉子上把需要煮得久一点的东西先放进去煮，比如金针菇，豆腐，土豆片什么的，煮得差不多了放些盐，端到电磁炉上，开始烫牛羊肉，就开吃了。最后放点蔬菜，粉丝，不要太好吃哦，那汤鲜得来，又没加鸡精，本身就很鲜了，怎么舍得扔掉？我们平时煮的肉汤不也要这么长时间的么？
我觉得外面店里的火锅汤不能吃，放了大量的味精久煮不说，里面的香料太多了，香料都有药性的，不好多吃。
我家吃火锅基本也就半个多小时搞定了，嘿嘿！.