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[饮食] 我是个买菜方面的"菜鸟",恳请诸位指点一下买菜经验吧

我买菜都是在固定的摊位上买的,跟他们说清楚的,价格稍微高点没关系的,但东西一定要新鲜和好的
所以,我现在去那滩头的时候,都是他们帮我挑的,他们也知道我的爱好是什么
现在做生意也不容易,谁不想要个长期的固定客户呢.

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大的番茄有尖的,并不是有激素,而是母的,以前小时候说这个生吃肉比较结实,比较好吃,
平的烧在菜里比较好.

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螃蟹和海蟹,要看它壮不壮,只要看它的屁股,屁股那儿越厚,肉头也是越结实,这时前几天卖蟹的人悄悄告诉我的,帮我挑的确实只只很壮的

现在乡下自己有的:黄瓜。土豆

刀豆。茄子。丝瓜等都刚刚在爬藤,要好吃还有段时间呢.

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