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原帖由 珠珠的妈妈 于 2008-11-11 20:03 发表
弱弱的问一下，蜂蜜能省掉吗？不想吃蜂蜜。。。。

这个随便你的呀，不放就是没有放蜂蜜的好看.

我今天又做了两大瓶，放皮一起做的，感觉不苦，很清香的.

引用:

原帖由 有你乐无穷 于 2008-11-12 09:02 发表


怎么才能不苦呢？是不是皮要用盐水浸过？

先刨皮，把这皮放水煮一下，然后把这水倒了，感觉苦味就这么没了.

这个方法做出来的，蜂蜜的味道太足，掩盖了柚子的味道，或许是因为水没加的原因.