有谁知道在上海哪里能吃到正宗的佛跳墙?我爸爸想吃这道菜,不过一定要正宗的.先谢谢了!.

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原帖由 爱子亮亮妈 于 2008-2-13 16:16 发表
小年夜是我父亲70大寿，点名要去了上海老饭店，我选了锦福会。点了佛跳墙，188元/位，外加15%服务费，主料是鱼翅、鲍鱼，辅料是老母鸡加蹄筋等用慢火炖出来得，很鲜美，但价格挺贵的。

请问:"锦福会"是什么意思?是点佛跳墙套餐的名字吗?.

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原帖由 调皮王 于 2008-2-16 00:11 发表
我朋友就是莲花路口佛跳墙饭店的营业部经理,听说他们那里是正宗的,厨师都是广东人.但价钱很贵.

谢谢!能否再给我个电话?.