原帖由 朵朵妈01 于 2007-11-9 15:37 发表 挑选一只稍微大一点的蹄膀，洗净后切块，加入生姜，食盐，料酒，醋，八角等调料，放入高压锅中压25分钟，注意水要尽量少放。 时间到后放气，打开高压锅，把瘦肉多的，没有骨头的，外形好看的肉挑出来，加入红酱油， ...
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