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[饮食] 怎样挑冬笋

1楼helen_az helen_az (琦妈) 发表于 2008-1-15 08:34  显示全部帖子
冬笋买来，剥壳，洗净，对切，锅内加水煮（时间长一点）。
冷却后连水和笋放冷藏，这样做菜时，随时能拿出切片或切丝。
这样能放上一周。.

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