引用:

原帖由 悠然 于 2008-12-15 09:36 发表
我的面包机罢工了,555,才二个多月噢~~

我也是
质量太差了！
琦爸不肯去修.

引用:

原帖由 xiangbaobao2000 于 2008-12-15 10:15 发表
我不是最懂的。第一次发酵过夜了，是不是时间太长了，抛起来的。后来手揉小了，是不是要整形好第二次发酵？反正有过2次失败的精力就不敢碰面包了，做做芝士蛋糕和蛋挞就够有满足感了。期待面包机，挑战我的人生又一大 ...

第一次发酵好　排气　整形，再进行第二次发酵，发到２。５倍了，就可以开烤了。.