引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-11-13 19:34 发表
原料：
①低筋面粉150g   ②盐1g   ③苏打1g   ④干酵母4.5克   
⑤牛奶100g    ⑥黄油25g    ⑦葱花     ⑧鸡汁少许

全部材料放面包机工作

做的饼干真漂亮
我也买了ACA面包机,请教是放在哪一档?是只要放和面那一档就可以了吗?
苏打是在哪里买的?.

引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-11-16 13:01 发表


第8档，和面

和好了就可以做了，不用再醒面什么的了，对吗？
和面时，时候你写了鸡汁少许。大概是放了多少？如果换成水，大概要放多少水？谢谢！

[ 本帖最后由 养鱼儿 于 2009-11-16 13:08 编辑 ].

谢谢xbw妈妈！
希望LZ多写几款简单又好吃的饼干和面包.