[讨论] 自制酸奶怎么一点不酸？

1楼廷廷的妈妈 廷廷的妈妈 (就想去旅行) 发表于 2008-5-4 12:15 显示全部帖子

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原帖由 rebecca_zhouye 于 2008-5-4 11:25 发表 $\"\"$
新买了酸奶机，51节在家自制酸奶，用的是大半盒光明大房子和半瓶光明优酪乳，时间从早上8：30到下午3点，做好后酸奶倒是挺厚的，就是味道很淡，一点不酸，没什么酸奶味道。也不知算成功吗？看WW上介绍，加点蜂蜜或练 ...

肯定是时间不够，酸奶引子要有50ML，鲜奶1000ML左右。

我做了18小时就变成厚厚的优酪乳，放点蜂蜜、果酱，和外面买的不分上下

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