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[饮食] 探讨一下煲肉类汤前汆水的正确步骤

1楼奶宝妈咪 奶宝妈咪 (长期招聘叉车维修技师) 发表于 2008-1-15 08:46  显示全部帖子

请教

今天想做青椒牛柳，请问牛肉要绰水吗？网上搜索的烧法，怎么都没讲牛肉要绰水啊，是不是怕太老了？谢谢！.

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2楼奶宝妈咪 奶宝妈咪 (长期招聘叉车维修技师) 发表于 2008-1-15 13:07  显示全部帖子

回复 15#米娜 的帖子

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