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[饮食] 请教肉松的做法

微波炉自制肉松
材料:
全廋猪肉:500G
热水:2杯(约568ML)
调味料:糖,酱油:各2汤匙
老姜汁:1汤匙
盐:1茶匙
五香粉:1/2茶匙
猪油:2汤匙

制法:
1.猪肉切块,以滚水烫过,洗净,加热水.
2.微波炉高火5分钟,中火10分钟,取出,捣碎,加调味料拌匀,铺盘.
3.高火花12分钟(不加盖)噢烘干,中途需搅拌.
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