[分享] 今天做的寿司和香肠面包～有点小失败

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1楼杨小兔的妈妈 杨小兔的妈妈 (今天又被兔哥欺负了!) 发表于 2007-10-5 14:41 显示全部帖子

原帖由 gybb0831 于 2007-10-5 13:58 发表 $\"\"$
面揉得不够啊,考虑败个面包机帮你揉面吧

面揉的时候应该再摔打几下吧,这样做出来的面包才能又松又有筋道.

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2楼杨小兔的妈妈 杨小兔的妈妈 (今天又被兔哥欺负了!) 发表于 2007-10-5 20:18 显示全部帖子

经理，你做面包的面粉是什么面粉啊，一定要是高筋面粉的，可别是用了一般的自发粉吧！

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3楼杨小兔的妈妈 杨小兔的妈妈 (今天又被兔哥欺负了!) 发表于 2007-10-6 16:14 显示全部帖子

原帖由 聿飞妈 于 2007-10-6 16:02 发表 $\"\"$
是的，做面包是要有点力气才做的成。
寿司专用的紫菜和那个卷寿司的竹子做的东西哪里能买到啊？看了心动了，我也想试一下！

小葱团购上有的..

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