1楼dingdear
(没什么)
发表于 2008-4-28 13:32
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简单、方便、可口的可乐红烧肉
近来一直在育儿论坛里浏览，记了一堆的菜谱，却没有作出相应的贡献，现在介绍个简单的红烧肉吧！（我从来不做菜的！）
材料：五花肉 1斤，酱油，可乐 一听，油，姜，葱，料酒
1、准备工作：切少许姜片，五花肉切块
2、放入葱、姜、料酒，将五花肉在开水里过过水
3、稍微过一下就ok，撩出后放入冷水
4、在锅内放入少许油，放入姜片，炒出味道后，放入五花肉，炒几下后放入酱油，以及可乐（一听可乐全部放入）
5、煤气灶改为小火，炖两个小时就ok了。
肉以及肉皮都已经很烂，味道也好，最重要的对于我这种不会做菜的来说，简单啦！
照片没开，下次再传吧！.
