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求助:怎样去除用豆浆中的豆腥味啊?
1楼
tina-天宁妈妈
tina-天宁妈妈
(保持一颗纯净的心) 发表于 2008-7-16 16:29
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连着豆渣一起煮就会有豆腥味。所以我是用料理机磨碎后放在锅里煮的,一点怪味没有;还有不要用自来水,上海的水硬度太大,煮出来的豆浆不好喝且易凝固。.
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