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说说虫草
1楼
天行妈妈
天行妈妈
(......) 发表于 2006-11-30 09:20
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虫草除了大小还要分产地的,最好是青海的,其次是西藏的,最次的是四川的,业内称青草\藏草\川草.这只有专业人事分得清楚,当然价格就相差挺大的了.一般川草很便宜,但业内人事是不买的..
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2楼
天行妈妈
天行妈妈
(......) 发表于 2006-12-1 09:14
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关于虫草
一般虫草在膏方中用的也比较多,就单用一般有两种:其一:用参盅蒸,其二煲汤,虫草是凉性的比较适合用鸭子,鸭肉属凉性,效果比较好,鸽子也行,鸽肉是中性的效果差些.鸡肉是热性的所以炖虫草没什么效果.仅供参考.
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3楼
天行妈妈
天行妈妈
(......) 发表于 2006-12-1 19:53
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虫草
具体有什么个说法我不是很清楚,但我知道饮片圈内都是认为青草好,饮片厂是只采购青草,诸如神象,童涵春等品牌在各药店对外销售的礼盒装和小袋简装的都是青草.市场上一些也有假神象礼盒装的虫草是藏草和川草替代的.藏草的价格是青草的一半,川草就更便宜了.大家有机会可以问问老药工..
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4楼
天行妈妈
天行妈妈
(......) 发表于 2006-12-1 20:05
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虫草
补肺益肾,在煲汤中放5-6根或加点枸杞,可以给小孩喝点汤,仅供参考.
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