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结婚礼物

焖烧锅

我的一对小朋友结婚,我送了一口焖烧锅。
我自己结婚的时候长辈送了一口虎牌的,非常好用。煲汤只要煤气烧沸10分钟,放到保温外锅里2个小时就好了。
还可以利用热水的不同温度做酸奶,发酒酿。不用电、不用煤气、不用人看着,节能、安全,做出来的汤滋味细腻。
虎牌的贵一点2000大洋,膳魔师的1000左右。
北京空气不好么,可以隔三差五做猪肺汤、银耳羹喝喽。.

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关于如何体现上海特色

焖烧锅体现上海主妇的精明能干。
或者也可以送雀巢的胶囊咖啡机,基本款在1000出头一点。周立波不是做广告了,说上海人就是喫咖啡的嘛。.

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回复 8楼cindy 的帖子

内锅里放35度左右的水,把酒药拌在糯米饭里装在乐扣密封罐子浸在内锅的水里。就是时间比较长,如果水温降低了,就把内锅的水加加热,保持这个温度,酒药就能继续发酵。要两天才能做好。
祝你成功!.

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回复 12楼cindy 的帖子

有的。卖干货和卖茶叶的小店都有卖的。药房也有,正规的茶叶店(叙友茶庄)也买得到的。.

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回复 12楼cindy 的帖子

酸奶也是一样的做法,内锅里的水温40度,6个小时就好了。
我一直自己做脱脂酸奶吃,用光明的脱脂鲜奶,光明的酸奶当引子。.

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