[饮食] 请教:白斩鸡怎样做?

1楼棉絮 棉絮 (......) 发表于 2009-4-3 17:36 显示全部帖子

请教:白斩鸡怎样做?

我想做海南鸡饭,可是其中的白斩鸡不会做.请教哪位达人指点一下.我想用翅膀或者鸡腿做..

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2楼棉絮 棉絮 (......) 发表于 2009-4-7 21:40 显示全部帖子

请问是冷水放鸡进去,还是水开了放鸡进去?.

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3楼棉絮 棉絮 (......) 发表于 2009-4-11 13:35 显示全部帖子

谢谢! 也谢谢雨桐宝宝.前天买了1/4只振鼎鸡居然要26块,下趟自己也好做了..

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