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[饮食] 哪位妈妈善于做好喝的奶茶？

1楼棉絮 棉絮 (......) 发表于 2013-1-10 14:31  显示全部帖子
煮红茶不能等水全沸开了.要在锅底冒大泡时就投入红茶包关火,然后轻轻晃动下奶锅让茶泡匀.这样焖5分钟左右,再加入"黑白淡奶"(淘宝有卖比九光超市便宜一半). 根据自己喜好加盐或糖.我比较喜欢加1克盐.味道比较清爽. 如果用砖茶的话得稍微煮开会,再加淡奶. 光用牛奶冲味道不浓..

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