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[饮食] 昨晚刚学做了柚子茶,上来分享一下

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原帖由 小白兔与小花狗 于 2008-11-15 19:52 发表 \"\"
我做的没放皮,但苦味蛮重的,颜色偏深,蜂蜜味占主导,他们都说不好喝,属于失败的一类.是不是包着肉的薄膜一样的皮要撕干净呢?感觉那玩意儿很苦.
要撕的,我今晚做了的,皮一定要用刀匹得很薄一层,只是蜂蜜好像要减少点,尤其是底部得结晶,那个粘啊.

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